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Receta Venezolana

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Recetas con Coco como ingrediente principal

El Coco es uno de los productos con mayor asociación hacia lo tropical, su uso en la Comida Venezolana está muy extendido, especialmente en las zonas costeras del país. Rallado, licuado o extrayendo su leche, el coco proporciona un sabor inigualable a todas los comidas dulces o saladas, en panes o tortas, en salsas o como bebidas.

En RecetaVenezolana.com, encontrarás recetas sencillas y caseras a partir de este noble ingrediente, con pasos fáciles de seguir que te permitirán elaborar deliciosos platos y presumírselos a tus invitados.

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Receta de Manjar de Coco Rallado

El manjar de coco es una derivación del Manjar Blanco pero utilizando leche de coco; un dulce muy usual en el estado Portuguesa por su buen sabor y lo ... Ver Receta >>

conserva-de-coco

Receta de Conserva de coco

La receta de la que se partirá, es de la versión caraqueña que inicia y se consigue desde inicios del siglo XX, La cojita, que tiene como ingrediente ... Ver Receta >>

Caraotas-con-leche-de-coco

Receta de Caraotas con leche de coco

Este plato es muy común en las casas de la costa y tiene un gusto particular que le aporta la leche del coco. Son dulzonas, pero no son postre, son un ... Ver Receta >>

Majarete-o-Manjarete

Receta de Majarete o Manjarete

Este postre es una especie de flan de coco y maíz. Se elabora desde la colonia y su preparación y degustación ha trascendido de generación en ... Ver Receta >>

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Receta de Besitos de Coco

Los besitos de coco son galletas suaves que forman parte fundamental de la dulcería criolla venezolana, pues el coco y el papelón son los ... Ver Receta >>

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Receta de Juan Sabroso (Dulce de Batata con Coco)

JUAN SABROSO es el nombre pintoresco para presentar un postre hecho a base de batatas y leche de coco; propio de la dulcería criolla del norte de ... Ver Receta >>

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Receta de Chivo en Coco

El chivo es una carne muy usada en gran parte de Venezuela, especialmente en el occidente del país, y existen multitud de recetas. En los estados ... Ver Receta >>

mazamorra-de-maíz

Receta de Mazamorra de maíz

Este postre de origen llanero, aunque está un poco olvidado, es tan autóctono como la arepa o la cachapa y se consume a nivel nacional. Su principal ... Ver Receta >>

Mojito en Coco

Receta de Mojito en Coco

El Mojito en Coco es un plato tradicional de la gastronomía venezolana, se prepara específicamente en el Estado de Zulia. Este plato típico se elabora ... Ver Receta >>

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