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Receta Venezolana

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Recetas con Carnes Rojas como ingrediente principal

La carne de res es básica en la dieta del venezolano y la puedes ver en desayunos, almuerzos o cenas a lo largo de todo el territorio nacional con recetas de comida fácil, donde se busca resaltar sabores autóctonos con la mezcla con nuestro sofrito tradicional. También, otras carnes rojas como la de cordero (ovejo) y chivo son símbolos de la región occidental y se integran a la comida cotidiana o a eventos especiales donde se destacan recetas caseras y deliciosas.

Conoce las distintas presentaciones que tenemos en la gastronomía venezolana de estos productos en RecetaVenezolana.com y verás recetas fáciles y sencillas que hemos investigado para ti.

papita

Receta de Papita

Las papitas es otro de los elementos integrantes del desayuno zuliano; a pesar de su nombre, se elaboran con yuca (tapioca o mandioca) y suelen estar ... Ver Receta >>

lomo-negro-zuliano

Receta de Lomo Negro Zuliano

Es considerado uno de los platos más pedidos en restaurantes, expendios de comidas y/o ferias de comida en el Estado Zulia. En esta receta los ... Ver Receta >>

Pepitos

Receta de Pepitos

Alimento de fácil preparación y que es consumido con regularidad en las comidas rápidas de todo el territorio nacional y según el gusto del ... Ver Receta >>

paticas-de-grillo

Receta de Paticas de Grillo

Se trata de una carne que se desmecha finamente, se fríe y se presenta tan sequita que parecen las paticas fritas del nombrado insecto; se encuentra ... Ver Receta >>

tostada-caroreña

Receta de Tostada Caroreña

Es uno de los platos más típicos de la capital del municipio Torres, Carora, estado Lara. Se compone de una arepa refrita rellena, a su alrededor, ... Ver Receta >>

carne-mermada

Receta de Carne mermada

Se trata de uno de los platos más representativos de esta localidad y uno de los de mayor tradición entre sus habitantes. Es conocida por poder ser ... Ver Receta >>

bollos-de-chivo

Receta de Bollos de Chivo

Los bollos pelones son unos de los platos más tradicionales y sabrosos de Venezuela. En casi todo el territorio del país se elaboran, solo cambia un ... Ver Receta >>

el-ruscano

Receta de El ruscano

Dulce típico de región central y llanera, de forma alargada y de consistencia blanda. En los andes venezolanos se conoce como Aliado el cual tiene una ... Ver Receta >>

morcilla

Receta de Morcilla

La morcilla se caracteriza por tener una mezcla de distintos ingredientes y suele mezclarse con distintos tipos de carnes. En Venezuela existen ... Ver Receta >>

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