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Receta Venezolana

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El sabor de Venezuela en tu casa.

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Recetas con Carnes Rojas como ingrediente principal

La carne de res es básica en la dieta del venezolano y la puedes ver en desayunos, almuerzos o cenas a lo largo de todo el territorio nacional con recetas de comida fácil, donde se busca resaltar sabores autóctonos con la mezcla con nuestro sofrito tradicional. También, otras carnes rojas como la de cordero (ovejo) y chivo son símbolos de la región occidental y se integran a la comida cotidiana o a eventos especiales donde se destacan recetas caseras y deliciosas.

Conoce las distintas presentaciones que tenemos en la gastronomía venezolana de estos productos en RecetaVenezolana.com y verás recetas fáciles y sencillas que hemos investigado para ti.

bistek-caraqueño

Receta de Bistec caraqueño

Esta particular preparación del bistec venezolano es típica de la región central, de Caracas y es completamente normal encontrarse con este plato en ... Ver Receta >>

pasta-con-boloñesa

Receta de Pasta con boloñesa

Entre los platos venezolanos sencillos de preparar y más populares, tenemos la pasta con boloñesa o como tradicionalmente se conoce este plato: pasta ... Ver Receta >>

enrrollado-de-carne-molida

Receta de Enrollado de carne molida

El rollo de carne o enrollado de carne molida es el plato ideal para reuniones familiares en las que se quiere preparar algo diferente pero sencillo, ... Ver Receta >>

chalupa-venezolana

Receta de Chalupa venezolana (Pasticho de maíz)

La chalupa es una tortilla de maíz gruesa, pequeña y ovalada, con algún condimento por encima, pero en Venezuela elaboramos una versión adaptada de la ... Ver Receta >>

sopa-de-mondongo

Receta de Sopa de Mondongo

La sopa de mondongo venezolano es un plato heredado de los conquistadores españoles, que se hace tradicionalmente con la panza de la vaca y que se ... Ver Receta >>

arepa-tumbarrancho

Receta de Arepa Tumbarrancho

Las arepas Tumbarrancho son uno de los desayunos más originales, creativos y caloricos de Maracaibo. También suelen servirse de cena pero no es muy ... Ver Receta >>

levanton-andino

Receta de Levantón Andino

La historia del Levantón Andino está muy vinculada a la del Mercado Principal de Mérida, lugar donde se creó y en donde se recibe afectuosamente a ... Ver Receta >>

pasticho-de-platano

Receta de Pasticho de plátano maduro

Esta receta resulta ser un pariente criollo del pasticho tradicional donde se reemplaza las láminas de pasta por tajadas de plátano pintón. La ... Ver Receta >>

arepa-cabimera

Receta de Arepa Cabimera

Cabimas es la segunda ciudad más importante del Estado Zulia, se encuentra al oriente de la ciudad de Maracaibo (la capital) y sus arepas se ... Ver Receta >>

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