Es uno de los platos más típicos de la capital del municipio Torres, Carora, estado Lara. Se compone de una arepa refrita rellena, a su alrededor, ... Ver Receta >>
Recetas con Carnes Rojas como ingrediente principal
La carne de res es básica en la dieta del venezolano y la puedes ver en desayunos, almuerzos o cenas a lo largo de todo el territorio nacional con recetas de comida fácil, donde se busca resaltar sabores autóctonos con la mezcla con nuestro sofrito tradicional. También, otras carnes rojas como la de cordero (ovejo) y chivo son símbolos de la región occidental y se integran a la comida cotidiana o a eventos especiales donde se destacan recetas caseras y deliciosas.
Conoce las distintas presentaciones que tenemos en la gastronomía venezolana de estos productos en RecetaVenezolana.com y verás recetas fáciles y sencillas que hemos investigado para ti.
Receta de Carne mermada
Se trata de uno de los platos más representativos de esta localidad y uno de los de mayor tradición entre sus habitantes. Es conocida por poder ser ... Ver Receta >>
Receta de Bollos de Chivo
Los bollos pelones son unos de los platos más tradicionales y sabrosos de Venezuela. En casi todo el territorio del país se elaboran, solo cambia un ... Ver Receta >>
Receta de El ruscano
Dulce típico de región central y llanera, de forma alargada y de consistencia blanda. En los andes venezolanos se conoce como Aliado el cual tiene una ... Ver Receta >>
Receta de Morcilla
La morcilla se caracteriza por tener una mezcla de distintos ingredientes y suele mezclarse con distintos tipos de carnes. En Venezuela existen ... Ver Receta >>
Receta de Ajiaco Tachirense
Es básicamente la sopa de verduras y garbanzos complementada con carnes de res, cerdo y pollo, con un gusto proporcionado por aliños en ramas y ajíes. ... Ver Receta >>
Receta de Mute de Chivo Larense
El mute es una sopa de especies espesa preparada con la cabeza y el espinazo del chivo, al cual se le añade aliños, verduras, y una buena ración de ... Ver Receta >>
Receta de Chanfaina Larense
La chanfaina es uno de los platos tradicionales más significativos de la gastronomía popular larense; de origen español, pero adaptado a los ... Ver Receta >>
Receta de Picadillo Llanero
Cualquier persona que escuche picadillo, podría pensar en muchas cosas para picar como pasapalo o hasta en una preparación picosa de lo que se come en ... Ver Receta >>