Alimento de fácil preparación y que es consumido con regularidad en las comidas rápidas de todo el territorio nacional y según el gusto del ... Ver Receta >>
Recetas con Carnes Rojas como ingrediente principal
La carne de res es básica en la dieta del venezolano y la puedes ver en desayunos, almuerzos o cenas a lo largo de todo el territorio nacional con recetas de comida fácil, donde se busca resaltar sabores autóctonos con la mezcla con nuestro sofrito tradicional. También, otras carnes rojas como la de cordero (ovejo) y chivo son símbolos de la región occidental y se integran a la comida cotidiana o a eventos especiales donde se destacan recetas caseras y deliciosas.
Conoce las distintas presentaciones que tenemos en la gastronomía venezolana de estos productos en RecetaVenezolana.com y verás recetas fáciles y sencillas que hemos investigado para ti.
Receta de Paticas de Grillo
Se trata de una carne que se desmecha finamente, se fríe y se presenta tan sequita que parecen las paticas fritas del nombrado insecto; se encuentra ... Ver Receta >>
Receta de Tostada Caroreña
Es uno de los platos más típicos de la capital del municipio Torres, Carora, estado Lara. Se compone de una arepa refrita rellena, a su alrededor, ... Ver Receta >>
Receta de Carne mermada
Se trata de uno de los platos más representativos de esta localidad y uno de los de mayor tradición entre sus habitantes. Es conocida por poder ser ... Ver Receta >>
Receta de Bollos de Chivo
Los bollos pelones son unos de los platos más tradicionales y sabrosos de Venezuela. En casi todo el territorio del país se elaboran, solo cambia un ... Ver Receta >>
Receta de El ruscano
Dulce típico de región central y llanera, de forma alargada y de consistencia blanda. En los andes venezolanos se conoce como Aliado el cual tiene una ... Ver Receta >>
Receta de Morcilla
La morcilla se caracteriza por tener una mezcla de distintos ingredientes y suele mezclarse con distintos tipos de carnes. En Venezuela existen ... Ver Receta >>
Receta de Ajiaco Tachirense
Es básicamente la sopa de verduras y garbanzos complementada con carnes de res, cerdo y pollo, con un gusto proporcionado por aliños en ramas y ajíes. ... Ver Receta >>
Receta de Mute de Chivo Larense
El mute es una sopa de especies espesa preparada con la cabeza y el espinazo del chivo, al cual se le añade aliños, verduras, y una buena ración de ... Ver Receta >>