Esta particular preparación del bistec venezolano es típica de la región central, de Caracas y es completamente normal encontrarse con este plato en ... Ver Receta >>
Recetas con Carnes Rojas como ingrediente principal
La carne de res es básica en la dieta del venezolano y la puedes ver en desayunos, almuerzos o cenas a lo largo de todo el territorio nacional con recetas de comida fácil, donde se busca resaltar sabores autóctonos con la mezcla con nuestro sofrito tradicional. También, otras carnes rojas como la de cordero (ovejo) y chivo son símbolos de la región occidental y se integran a la comida cotidiana o a eventos especiales donde se destacan recetas caseras y deliciosas.
Conoce las distintas presentaciones que tenemos en la gastronomía venezolana de estos productos en RecetaVenezolana.com y verás recetas fáciles y sencillas que hemos investigado para ti.
Receta de Pasta con boloñesa
Entre los platos venezolanos sencillos de preparar y más populares, tenemos la pasta con boloñesa o como tradicionalmente se conoce este plato: pasta ... Ver Receta >>
Receta de Enrollado de carne molida
El rollo de carne o enrollado de carne molida es el plato ideal para reuniones familiares en las que se quiere preparar algo diferente pero sencillo, ... Ver Receta >>
Receta de Chalupa venezolana (Pasticho de maíz)
La chalupa es una tortilla de maíz gruesa, pequeña y ovalada, con algún condimento por encima, pero en Venezuela elaboramos una versión adaptada de la ... Ver Receta >>
Receta de Sopa de Mondongo
La sopa de mondongo venezolano es un plato heredado de los conquistadores españoles, que se hace tradicionalmente con la panza de la vaca y que se ... Ver Receta >>
Receta de Arepa Tumbarrancho
Las arepas Tumbarrancho son uno de los desayunos más originales, creativos y caloricos de Maracaibo. También suelen servirse de cena pero no es muy ... Ver Receta >>
Receta de Levantón Andino
La historia del Levantón Andino está muy vinculada a la del Mercado Principal de Mérida, lugar donde se creó y en donde se recibe afectuosamente a ... Ver Receta >>
Receta de Pasticho de plátano maduro
Esta receta resulta ser un pariente criollo del pasticho tradicional donde se reemplaza las láminas de pasta por tajadas de plátano pintón. La ... Ver Receta >>
Receta de Arepa Cabimera
Cabimas es la segunda ciudad más importante del Estado Zulia, se encuentra al oriente de la ciudad de Maracaibo (la capital) y sus arepas se ... Ver Receta >>