Name: Infusión de Rosas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Taza
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 5 o 6 pétalos de rosa limpios; 1 ¼ de taza de agua; Miel si desea endulzar

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Para el calor de verano o los fríos de invierno, una bebida de rosas es ideal. Receta Venezolana te muestra cómo preparar Infusión de Rosas, que también se puede consumir frío con mucho hielo. Es muy sencillo de rápido de hacer.

Preparación: 5 minutos

Cocción: 5 minutos

Cantidad: 1 Taza

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Infusión de Rosas:

5 o 6 pétalos de rosa limpios
1 ¼ de taza de agua
Miel si desea endulzar

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Preparación de la receta de Infusión de Rosas:

Poner el agua a hervir en una olla, a fuego alto.
Colocar los pétalos de rosas en el agua hirviendo y bajar del fuego.
Dejar reposar tapado por 10 minutos.
Colar la infusión y servir acompañada de miel o azúcar según su gusto.

Curiosidades:

Es importante verificar que los pétalos no hayan recibido ningún tóxico o pesticida y que preferiblemente, sean frescos.
Para un litro de bebida se utilizan 25 pétalos aproximadamente.