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Receta Venezolana te presenta un delicioso Helado de Calabacín, sencillo, fácil e ideal para merendar algo saludable, pero con toda esa dulzura y cremosidad que caracteriza a los helados. Así que anímate a prepararlo y sorprende a tus invitados con un postre inusual.
Preparación: 4 horas 10 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Helado de Calabacín:
- 400 g de mermelada de calabacín
- 100 g de queso cremoso
- 2 cucharadas de azúcar
- 100 ml de leche de avena
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharada de jengibre
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Preparación de la receta de Helado de Calabacín:
- Agregar todos los ingredientes al vaso de la licuadora y mezclar.
- Transferir a un recipiente y llevar a la nevera por unas 4 horas aproximadamente.
- Retirar de la nevera, dejar reposar a temperatura ambiente.
- Servir en copas de helado y disfrutar.
Curiosidades:
- El calabacín se considera un tratamiento natural contra los ojos hinchados. Gracias a su alto contenido en agua, la aplicación externa de calabacín crudo facilita la eliminación de las bolsas alrededor de los ojos u ojos hinchados en general.
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