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Receta Venezolana te muestra cómo preparar un rica y nutritiva Granola con Semillas e Auyama. Es una golosina perfecta para los que llevan dieta de baja calorías o como desayuno. Fácil y deliciosa.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 30 minutos
Cantidad: 500 Gr
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Granola con Semillas de Auyama:
- 2 tazas de avena en hojuelas
- 1 ½ tazas de semillas de auyama
- 1/8 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite vegetal
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Preparación de la receta de Granola con Semillas de Auyama:
- Precalentar el horno a 350 °F o 180 °C.
- Forrar una bandeja para hornear con papel de cera o con usar una estera de silicón.
- Mezclar en un recipiente, la avena, las semillas de auyama y la sal.
- Agregar la miel y el aceite. Revolver para combinar todo bien.
- Extender la mezcla sobre la bandeja preparada y hornear por a 30 minutos o hasta que esté dorada.
- Revolver ocasionalmente cada 8 a 10 minutos. Vigilar para que no se queme.
- Dejar enfriar bien la granola antes de guardar en un envase hermético.
- Conservar guardada hasta por dos semanas.
- Servir y disfrutar.
Curiosidades:
- Se le dar forma de barra previo a la horneada o simplemente hornear sueltas para combinar con leche.
- Se puede sustituir la miel por jarabe de arce o sirope de papelón.
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