Name: Granola con Semillas de Auyama
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 500 Gr
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 2 tazas de avena en hojuelas; 1 ½ tazas de semillas de auyama; 1/8 cucharadita de sal; 3 cucharadas de miel; 2 cucharadas de aceite vegetal

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Receta Venezolana te muestra cómo preparar un rica y nutritiva Granola con Semillas e Auyama. Es una golosina perfecta para los que llevan dieta de baja calorías o como desayuno. Fácil y deliciosa.

Preparación: 5 minutos

Cocción: 30 minutos

Cantidad: 500 Gr

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Granola con Semillas de Auyama:

2 tazas de avena en hojuelas
1 ½ tazas de semillas de auyama
1/8 cucharadita de sal
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de aceite vegetal

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Preparación de la receta de Granola con Semillas de Auyama:

Precalentar el horno a 350 °F o 180 °C.
Forrar una bandeja para hornear con papel de cera o con usar una estera de silicón.
Mezclar en un recipiente, la avena, las semillas de auyama y la sal.
Agregar la miel y el aceite. Revolver para combinar todo bien.
Extender la mezcla sobre la bandeja preparada y hornear por a 30 minutos o hasta que esté dorada.
Revolver ocasionalmente cada 8 a 10 minutos. Vigilar para que no se queme.
Dejar enfriar bien la granola antes de guardar en un envase hermético.
Conservar guardada hasta por dos semanas.
Servir y disfrutar.

Curiosidades:

Se le dar forma de barra previo a la horneada o simplemente hornear sueltas para combinar con leche.
Se puede sustituir la miel por jarabe de arce o sirope de papelón.