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Receta Venezolana te presenta esta deliciosa Gelatina de Té Chai, perfecta para cerrar una comida magistral, para una merienda de tarde e inclusive para los más chicos. Es muy sencilla de preparar, solo sigue los pasos al pie de la letra para que obtengas un postre muy especial.
Preparación: 4 horas 10 minutos
Cocción: 5 minutos
Cantidad: 2 - 3 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Gelatina de Té Chai:
- 7 g de grenetina en polvo
- ½ taza de agua hirviendo
- 50 g de chai latte en polvo
- 1 taza de leche evaporada
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Preparación de la receta de Gelatina de Té Chai:
- Poner en un recipiente la grenetina con ½ taza de agua hirviendo y revolver hasta que la grenetina se haya disuelto por completo. Reservar.
- Colocar en otro recipiente el polvo o concentrado para preparar chai latte y revolver con un batidor de globo para descompactar el polvo. Reservar.
- Calentar la leche evaporada por unos 5 minutos.
- Incorporar la leche al chai latte y revolver hasta integrar.
- Agregar la grenetina a la mezcla anterior y revolver con el batidor de globo hasta que se hayan incorporado.
- Verter en moldes individuales y dejar enfriar en la nevera por 4 horas o hasta que la preparación cuaje.
- Servir y disfrutar.
Curiosidades:
- El té chai se considera un afrodisiaco natural debido a la gran cantidad de canela que contiene.
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