Name: Gelatina de lulo
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 Porciones
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 4 lulos; 2 tazas de agua; 25 g de gelatina sin sabor; 100 g de azúcar

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Receta Venezolana te explica los sencillos pasos para preparar una rica Gelatina de Lulo, para que los más pequeños cuenten con una merienda deliciosa y saludable. Es muy fácil de hacer, solo sigue el paso a paso.

Preparación: 2 horas 10 minutos

Cocción: 5 minutos

Cantidad: 6 Porciones

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Gelatina de lulo:

4 lulos
2 tazas de agua
25 g de gelatina sin sabor
100 g de azúcar

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Preparación de la receta de Gelatina de lulo:

Partir los lulos y sacar la pulpa.
Licuar con una taza de agua, colar y reservar.
Poner la otra taza de agua en una olla y hervirla.
Bajar el agua del fuego, agregar la gelatina sin sabor y mezclar. Esto tomará unos 5 minutos.
Agregar la gelatina sin sabor diluida y el azúcar al jugo.
Licuar la mezcla y transferir a un recipiente.
Llevar a la nevera por unas 2 horas hasta que cuaje.
Retirar de la nevera, servir y disfrutar.