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Receta Venezolana te explica los sencillos pasos para preparar una rica Gelatina de Lulo, para que los más pequeños cuenten con una merienda deliciosa y saludable. Es muy fácil de hacer, solo sigue el paso a paso.
Preparación: 2 horas 10 minutos
Cocción: 5 minutos
Cantidad: 6 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Gelatina de lulo:
- 4 lulos
- 2 tazas de agua
- 25 g de gelatina sin sabor
- 100 g de azúcar
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Preparación de la receta de Gelatina de lulo:
- Partir los lulos y sacar la pulpa.
- Licuar con una taza de agua, colar y reservar.
- Poner la otra taza de agua en una olla y hervirla.
- Bajar el agua del fuego, agregar la gelatina sin sabor y mezclar. Esto tomará unos 5 minutos.
- Agregar la gelatina sin sabor diluida y el azúcar al jugo.
- Licuar la mezcla y transferir a un recipiente.
- Llevar a la nevera por unas 2 horas hasta que cuaje.
- Retirar de la nevera, servir y disfrutar.
Curiosidades:
- El lulo aumenta la cantidad y la calidad de formación de cabello y uñas.