
Contenido mostrar
Receta Venezolana te muestra cómo preparar de manera fácil y sencilla unas ricas Galletas de Peras para Bebés. Más saludables y a bajo costo.
Preparación: 25 minutos
Cocción: 15 minutos
Cantidad: 15 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Galletas de Pera para Bebés:
- 2 peras en puré
- 1 cucharadita de canela
- 1 huevo
- 60 ml de aceite de girasol
- 250 gr de harina de repostería
- 1 pera en trocitos
- ½ taza de leche deslactosada o vegetal
También te sugerimos ver
la receta de buttercream de merengue italiano
Preparación de la receta de Galletas de Pera para Bebés:
- Precalentar el horno a 170 °C o 335 °F.
- Mezclar el puré de pera, la canela, el huevo y aceite homogéneamente.
- Añadir la harina y mezclar.
- Incorporar los trocitos de pera y remover manualmente.
- Añadir la leche hasta que la masa quede densa pero manejable. Si es necesario agregar más harina o leche para lograr la textura deseada.
- Estirar con un rodillo y cortar las galletas con un cortapastas.
- Colocar las galletas en la bandeja de horno y pintar con leche.
- Hornear durante 15 minutos, sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente