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Receta Venezolana te muestra lo fácil y rápido que es preparar Galletas en Microondas, quedan igual de ricas que las clásicas de horno y las tienes en un santiamén, ideal para improvisar una meriendas cuando tienes chicos en casa
Preparación: 15 minutos
Cocción: 5 minutos
Cantidad: 12 Unidades
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Galleta en Microondas:
- 100 g de azúcar
- 225 g de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 225 g de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
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Preparación de la receta de Galleta en Microondas:
- Mezclar en un recipiente el azúcar, la mantequilla y la vainilla.
- Unir bien todos los ingredientes para que se integren perfectamente.
- Tamizar la harina en un recipiente con la ayuda de un tamiz para evitar que queden grumos
- Agregar la levadura y añadir la mezcla del otro recipiente; mezclar muy bien para que esté todo integrado.
- Formar bolitas para darle forma a las galletas; luego aplastarlas para que quede la apariencia habitual de las galletas.
- Colocar las galletas caseras en un recipiente apto para el microondas y cocinar a la máxima potencia durante unos 2 o 5 minutos, dependiendo siempre de la potencia que tenga tu microondas.
- Sacar las galletas del microondas y dejar enfriar a temperatura ambiente durante una media hora.
- Servir y disfrutar.
Curiosidades:
- Se le puede hacer algún diseño a la galleta, utilizando un tenedor.
- Puedes agregar chispas de chocolate