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Receta Venezolana

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Receta de Frosting de Vainilla

Contenido mostrar
  • Ingredientes para la receta de Frosting de Vainilla:
  • Preparación de la receta de Frosting de Vainilla:
  • Curiosidades:

El Frosting de Vainilla es una de las coberturas más utilizada en la elaboración de ponqués, cup cakes o magdalenas. Es muy fácil y rápido de hacer y Receta Venezolana te muestra los sencillos pasos para crear una deliciosa cobertura para decorar tus postres y tortas.

Preparación: 10 minutos
Cantidad: 400 gr
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Frosting de Vainilla:

  • 175 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 250 g de azúcar glas
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de leche líquida

También te sugerimos ver
la receta de pizza de frutas con masa de galleta de vainilla

Preparación de la receta de Frosting de Vainilla:

  1. Corta la mantequilla en trozos para que sea más fácil batirla y colocar en un recipiente de borde alto para que la masa no se salga en caso de salpicar.
  2. Añadir el azúcar glas, la esencia de vainilla y la leche.
  3. Batir suavemente para ir creando el frosting.
  4. Batir durante un minuto a velocidad baja con las varillas eléctricas o la batidora.
  5. Subir a velocidad media-alta y batir durante 5 minutos, aproximadamente, hasta que la mezcla se torne cremosa y adquiere un color amarillento muy claro.
  6. Listo para usar.

Curiosidades:

  1. Puede untar el frosting sobre los ponqués o colocarlo en una manga para decorar de manera más refinada y elegante.
  2. Puede dejarlo tal cual si le gusta ese color o añadir una gota del colorante líquido que quiera y batir hasta conseguir el tono deseado.





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