El garbanzo es otro de los granos traídos por los colonizadores españoles hacia Venezuela, Se conoce el garbanzo de tamaño grande y color crema claro, ... Ver Receta >>
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Receta de Arroz con Paticas de Cochino y Garbanzo
Este plato es una herencia de la colonización española que aún hoy se conserva, elabora y disfruta. Este es un arroz blandito que se sirve como plato ... Ver Receta >>
Receta de Carabinas Andinas
Las carabinas, son una preparación a manera de hallacas o bollos no muy grandes, típicos de la Región Andina. Se realizan con masa de maíz, pueden ser ... Ver Receta >>