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La ensalada de dulce de Quinoa es perfecta como primer plato o como una saludable cena. Receta Venezolana te muestra lo fácil que es prepararla.
Preparación: 15 minutos
Cantidad: 2 - 3 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Ensalada Dulce de Quinoa:
- ½ mango
- 200 g de espinaca
- 6 tomates cherry
- 6 trozos de brócoli
- ½ taza de quinoa cocida
- ½ taza de vinagreta de tomillo y miel
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Preparación de la receta de Ensalada Dulce de Quinoa:
- Cortar el mango y las verduras en cubos.
- Colocar los vegetales en una ensaladera que tenga cierta profundidad, no muy plana
- Bañar los vegetales con la vinagreta
- Mezclar todo para que se integren los sabores.
- Refrigerar por 1 hora.
- Servir y disfrutar.
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