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Receta Venezolana

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Receta de Ensalada de Pasta y Camarones

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  • Ingredientes para la receta de Ensalada de Pasta y Camarones:
  • Preparación de la receta de Ensalada de Pasta y Camarones:

Receta Venezolana te presenta una deliciosa opción de cena rápida, ligera,pero saciante y muy completa: Ensalada de Pasta con Camarones, con un rico aderezo y vegetales, perfecta para cenar de manera informal y muy fácil de hacer.

Preparación: 20 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 4 Porciones
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Ensalada de Pasta y Camarones:

  • 500 g de pasta corta de su preferencia
  • 400 g de camarones limpios
  • 1 cucharadita de salpimentar
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 cucharadita de hierbas italianas
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ⅔ de taza de Salsa César
  • zumo de ½ limón
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta
  • 2 tazas de lechuga picada
  • 1 taza de tomates cherry picados por la mitad
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ½ taza de crutones

También te sugerimos ver
la receta de estofado de carne con leche de coco

Preparación de la receta de Ensalada de Pasta y Camarones:

  1. Cocinar la pasta según las instrucciones del empaque.
  2. Sacar del agua cuando esté al dentes, escurrir y reservar.
  3. Colocar los camarones en un recipiente y sazonarlos con la sal, el aceite, las hiervas y el ajo en polvo. 
  4. Calentar una sartén y saltear los camarones a fuego medio por 5 minutos a cada lado. Reservar.
  5. Mezclar en un recipiente la salsa césar con el zumo de limón, el perejil y salpimentar; mezclar todo bien.
  6. Colocar la pasta escurrida y fría en una ensaladera, junto con la lechuga, los tomates, el queso parmesano y los crutones.
  7. Bañar todo con la salsa y mezclar para que se integren bien.
  8.  Servir y disfrutar. 





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