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Receta Venezolana

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Receta de Ensalada de Pasta con Atún

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  • Ingredientes para la receta de Ensalada de Pasta con Atún:
  • Preparación de la receta de Ensalada de Pasta con Atún:

Aprovechando los vegetales de temporada, Receta Venezolana te explica cómo preparar una rica Ensalada de Pasta con Atún, que puedes compartir en comidas al aire libre o como una cena rápida.

Preparación: 15 minutos
Cocción: 7 minutos
Cantidad: 2 - 3 Personas
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Ensalada de Pasta con Atún:

  • 250 g de pasta corta de su preferencia
  • 140 g de lomo de atún en aceite
  • 2 tomates
  • 1 pepino 
  • 2 cucharadas de eneldo picado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

También te sugerimos ver
la receta de camarones en salsa de tamarindo

Preparación de la receta de Ensalada de Pasta con Atún:

  1. Cocinar la pasta en suficiente agua y sal, siguiendo las instrucciones del empaque.
  2. Colar y detener la cocción pasándola por agua. Reservar.
  3. Abrir la lata de atún y escurrir el aceite; desmenuzar y colocar en una ensaladera
  4. Picar los tomates en cubos pequeños y poner junto con el atún.
  5. Picar el pepino en medias rebanadas y agregar a los ingredientes de la ensaladera.
  6. Añadir el eneldo y el aceite de oliva; incorporar la pasta escurrida y fría; mezclar todo para que se integren.
  7. Salpimentar, servir y disfrutar.





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