Name: Ensalada de melón, lechuga y espinaca
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personas
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 2 tazas de rúcula lavadas y escurridas; 2 taza de espinacas lavadas, blanqueadas y escurridas; 1 melón pequeño cortado en cuadros tamaños bocados o en esferas pequeñas.; 2 cucharadas de semillas de girasol (o cualquier otra semilla de tu preferencia como almendra, linaza, nuez, etc.); ½ taza de vinagreta de miel y tomillo

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Para la época de calor nada como una refrescante ensalada de melón con lechuga y espinaca, muy saludable y de bajo costo, ideal para acompañar carnes o comerla sola como una cena ligera. Receta Venezolana te muestra lo fácil rápido que es prepararla

Preparación: 15 minutos

Cantidad: 4 Personas

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Ensalada de melón, lechuga y espinaca:

2 tazas de rúcula lavadas y escurridas
2 taza de espinacas lavadas, blanqueadas y escurridas
1 melón pequeño cortado en cuadros tamaños bocados o en esferas pequeñas.
2 cucharadas de semillas de girasol (o cualquier otra semilla de tu preferencia como almendra, linaza, nuez, etc.)
½ taza de vinagreta de miel y tomillo