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Las ensaladas con manzanas son un clásico lleno de antioxidantes para nuestro cuerpo debido a sus ingredientes. En receta venezolana venimos a preparar una ensalada ligera, para que dejes de preocuparte por los excesos durante las fiestas y puedas hacerla desde la comodidad de tu casa.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Ensalada de espinacas con manzanas:
- 1 unidad de manzana roja
- 1 unidad de manzana verde
- 1 taza de berro
- 1 pizca de Sal y Pimienta
- ¼ de taza de crema de leche baja en grasa
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Preparación de la receta de Ensalada de espinacas con manzanas:
- Lavar y cortar las manzanas sin pelar en cuadros pequeños.
- Cortar las espinacas en tiras finas (chifonade) y mezclar con las manzanas.
- Mezclar la crema de leche con sal y pimienta al gusto para el aderezo.
- Servir y degustar con el aderezo esta rica ensalada de espinacas y manzana.
Curiosidades:
- A esta receta se le puede agregar queso pecorino y nueces o aderezo de queso azul.
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