
Contenido mostrar
Esta receta de ensalada de cangrejo es rápida y fácil con toques de cítricos por el limón y la textura cremosa que todos disfrutan. Sorprende a tus invitados con esta preparación que en receta venezolana mostramos especialmente para ti.
Preparación: 20 minutos
Cocción: 30 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Ensalada de cangrejo:
- 1 limón mediano
- 250 g de cangrejo desmenuzado
- 1 tomate pequeño, cortado en trozos
- 1/2 de una cebolla pequeña, finamente picada
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharaditas de cebollines fresco, picados (opcional)
- Pimienta negra molida a gusto
- 1 cabeza de lechuga romana, hojas separadas
También te sugerimos ver
la receta de hamburguesa de cachapa
Preparación de la receta de Ensalada de cangrejo:
- Rallar la cantidad suficiente de cáscara de limón para llenar 1/2 cucharada.
- Exprimir el jugo y apartar.
- Mezclar todos los ingredientes excepto la lechuga en un recipiente mediano mediano.
- Coloca la preparación sobre las hojas de lechuga para servir.
Curiosidades:
- Esta receta puede acompañarse con queso crema.