Contenido mostrar
Otro de los reyes de los pasapalos son los Deditos de Mozzarella. Fáciles, rápidos y muy ricos, no pueden faltar en ninguna celebración. Receta Venezolana te enseña cómo prepararlos y así sorprender a tus invitados con una deliciosa botana
Preparación: 10 minutos
Cocción: 25 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Deditos de Mozzarella:
- 1 taza de harina
- 3 huevos batidos
- ½ taza de leche evaporada
- 1 taza de pan molido
- 2 cucharadas de sazonador
- 24 bastones de Queso Mozzarella (350 g aproximadamente)
- 3 tazas de aceite para freír
También te sugerimos ver
la receta de pizza de arroz sin gluten
Preparación de la receta de Deditos de Mozzarella:
- Colocar la harina un un plato.
- Batir los huevos con la leche evaporada y colocar la mezcla en un plato hondo.
- Mezclar el pan molido con el sazonador y poner en un plato.
- Pasar los bastones de queso por la harina, luego por la mezcla de huevo y leche, y finalmente por la mezcla de pan molido y sazonador.
- Repetir el procedimiento con el resto de los bastones.
- Verter el aceite en una sartén profunda y calentar a fuego alto hasta que tenga una temperatura de 160° C.
- Freír los bastones en el aceite hasta que estén dorados, en tandas de 4 o 5 para el aceite no pierda temperatura. Demora unos 4 minutos por tanda
- Servir y disfrutar con salsa rosada, salsa barbecue o salsa de papelón picante
Curiosidades:
- Si no consigue los deditos de mozzarella, puede comprar piezas de queso mozzarella y cortarlas dándole la forma deseada.
¡Valora esta receta!
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando...
