• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
Receta Venezolana

Receta Venezolana

El sabor de Venezuela en tu casa.

RECETAS NAVIDEÑAS VENEZOLANAS ¡Haz click AQUÍ! No te pierdas NINGUNA
  • Recetas
    • – Todas –
    • Entrantes
    • Platos Principales
    • Acompañantes
    • Postres
    • Pasapalos
    • Sopas y cremas
    • Salsas y aderezos
    • Condimentos
    • Bebidas
  • Recetas por Ingredientes
    • Cacao y Chocolate Venezolano
    • Coco
    • Plátano
    • Papelón
    • Carne de Cerdo o Cochino
    • Carnes Rojas
    • Aves
    • Carnes de Caza
    • Pescados y Mariscos
  • Gastronomía por Regiones
    • Andina
    • Central
    • El Llano
    • El Sur
    • Occidental
    • Oriental
  • eBooks 📚

Receta de Currunchete

currunchete
Contenido mostrar
  • Ingredientes para la receta de Currunchete:
  • Preparación de la receta de Currunchete:
  • Curiosidades:

Este postre se acostumbra ser preparado por los trujillanos para la fiesta de San Juan el 24 de junio. Es bastante sencillo y fue declarado patrimonio cultural del Municipio Urdaneta de ese estado en el catálogo 2004 - 2007.

Preparación: 5 minutos
Cocción: 40 minutos
Cantidad: 10 Porciones
Dificultad: Medio

Ingredientes para la receta de Currunchete:

  • ½ kg. de queso ahumado
  •  ½ panela de papelón
  • 2 tazas de agua
  • Canela
  •  Bizcochos dulces troceados

También te sugerimos ver
la receta de mousse de mango (sin huevos)

Preparación de la receta de Currunchete:

  1. Cortar el queso ahumado en cubos pequeños
  2. Preparar melao de papelón fino con la panela, el agua y la canela.
  3. Remover con una cuchara de madera, agregando el queso y los bizcochos troceados
  4. Dejar hervir por media hora a fuego lento hasta que de punto grueso el melao.

Curiosidades:

  1. Este tipo de dulcería se utiliza para conservar los productos y siempre es preferible guardar en envases de vidrio herméticos secos y oscuros.
  2. El bizcocho dulce puede ser sustituido por pan.





¿Disfrutaste de esta Receta?

Recibe en tu correo nuestras DELICIOSAS ediciones especiales

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad para más información.

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

¡Valora esta receta!

(3 votos, promedio: 4,33 de 5)

Cargando...

Recetas Relacionadas

Receta de Turrón de Chocolate Blanco y Pistacho

Receta de Brazo Gitano de Chocolate Blanco

Receta de Brownie de Nueces Pecanas

Receta de Macarrones de Smores

Receta de Caramelos de Mantequilla de Maní

Cafunga

Receta de Cafunga

Copyright © 2023 · RecetaVenezolana.com

  • AVISO LEGAL
  • POLÍTICA DE PRIVACIDAD
  • POLITICA DE COOKIES
  • ¡Envíanos tu receta!
  • CONTACTO
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Politica de Cookies. ACEPTAR
Políticas de Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR