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Las bebidas frías de café están muy de moda, son deliciosas y cremosas, y se han convertido en una forma diferente de tomar el tradicional café. Sin embargo, en la medida en que el hielo se va derritiendo, se va perdiendo el sabor. Receta Venezolana te muestra este sencillo truco para que tus bebidas frías de café, cócteles o licor de café, mantengan su sabor cuando el hielo se derrite. Cubos de Hielo de Café, una solución muy práctica y sencilla de preparar.
Preparación: 8 horas 15 minutos
Cantidad: 48 Unidades
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Cubitos de Hielo de Café:
- 3 tazas de café líquido fuerte y sin azúcar
- Cubetas de hielo
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Preparación de la receta de Cubitos de Hielo de Café:
- Preparar un café fuerte y sin azúcar usando el método que acostumbre: cafetera exprés, bakelita o bolsa de colar.
- Dejar que se repose y adquiera la temperatura ambiente.
- Pasar el café a las cubetas.
- Llevar al refrigerador hasta que se endurezca por completo. Es preferible dejarlo toda la noche.
- Sacar los cubos de hielo de la cubeta y colocar en bolsas de cierre hermético, para evitar que los cubitos adquieran los sabores del congelador.
- Listo para usar en sus bebidas de café frío o licor de café y disfrutar.
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