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Si deseas mantener tus jugos y cocteles cítricos con buen sabor y bien fríos, Receta Venezolana te muestra este sencillo truco. Cubitos de Hielo Cítricos, que ayudan a mantener tus bebidas heladas y con sabor, mientras el hielo se derrite.
Preparación: 8 horas 10 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 48 Unidades
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Cubitos de Hielo Cítricos:
- ½ taza de agua
- ¼ de taza de azúcar o miel
- ¼ de taza de hojas de menta fresca, finamente picada
- 4 tazas de jugo de naranja
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Preparación de la receta de Cubitos de Hielo Cítricos:
- Colocar en una sartén pequeña, el agua y azúcar o miel.
- Cocinar a fuego lento hasta que el azúcar o la miel se disuelva. Toma unos 10 minutos.
- Retirar del fuego, agregar la menta y mezclar.
- Deja enfriar por completo.
- Mezcla el sirope de menta con el jugo de naranja.
- Verter la mezcla en las cubeteras.
- Llevarlas al congelador por 8 horas, preferiblemente toda la noche.
- Lista para usar.
Curiosidades:
- Puede sustituir el jugo de naranja por jugo de toronja o zumo de limón. También puede usar yerbabuena en vez de menta.
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