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Receta Venezolana te explica cómo preparar un sabroso y crujiente Crumble de Ciruela. Una merienda muy rica y fácil de elaborar. Sigue los sencillos pasos y deleita a tu familia.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 20 minutos
Cantidad: 4 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Crumble de Ciruela:
- 2 tazas de ciruelas en cubos
- ¼ taza de azúcar
- el zumo y la ralladura de un limón
- 1 taza de harina
- ¼ taza de azúcar
- 75 g de mantequilla fría cortada en cubos pequeños
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Preparación de la receta de Crumble de Ciruela:
- Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F.
- Mezclar en un recipiente las ciruelas con el azúcar, el jugo de limón y la ralladura.
- Agregar en otro recipiente la harina y el azúcar, revolver y añadir la mantequilla.
- Incorporar con las manos hasta formar una arena gruesa.
- Vaciar la mezcla de las ciruelas en un molde refractario y colocar en la parte superior la mezcla de harina.
- Llevar al horno por 20 minutos.
- Sacar del horno y servir caliente, adornado con crema batida.
- Disfrutar.