Name: Crumble de Ciruela
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porciones
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 2 tazas de ciruelas en cubos; ¼ taza de azúcar; el zumo y la ralladura de un limón; 1 taza de harina; ¼ taza de azúcar; 75 g de mantequilla fría cortada en cubos pequeños

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Receta Venezolana te explica cómo preparar un sabroso y crujiente Crumble de Ciruela. Una merienda muy rica y fácil de elaborar. Sigue los sencillos pasos y deleita a tu familia.

Preparación: 15 minutos

Cocción: 20 minutos

Cantidad: 4 Porciones

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Crumble de Ciruela:

2 tazas de ciruelas en cubos
¼ taza de azúcar
el zumo y la ralladura de un limón
1 taza de harina
¼ taza de azúcar
75 g de mantequilla fría cortada en cubos pequeños

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Preparación de la receta de Crumble de Ciruela:

Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F.
Mezclar en un recipiente las ciruelas con el azúcar, el jugo de limón y la ralladura.
Agregar en otro recipiente la harina y el azúcar, revolver y añadir la mantequilla.
Incorporar con las manos hasta formar una arena gruesa.
Vaciar la mezcla de las ciruelas en un molde refractario y colocar en la parte superior la mezcla de harina.
Llevar al horno por 20 minutos.
Sacar del horno y servir caliente, adornado con crema batida.
Disfrutar.