• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
Receta Venezolana

Receta Venezolana

El sabor de Venezuela en tu casa.

RECETAS NAVIDEÑAS VENEZOLANAS ¡Haz click AQUÍ! No te pierdas NINGUNA
  • Recetas
    • – Todas –
    • Entrantes
    • Platos Principales
    • Acompañantes
    • Postres
    • Pasapalos
    • Sopas y cremas
    • Salsas y aderezos
    • Condimentos
    • Bebidas
  • Recetas por Ingredientes
    • Cacao y Chocolate Venezolano
    • Coco
    • Plátano
    • Papelón
    • Carne de Cerdo o Cochino
    • Carnes Rojas
    • Aves
    • Carnes de Caza
    • Pescados y Mariscos
  • Gastronomía por Regiones
    • Andina
    • Central
    • El Llano
    • El Sur
    • Occidental
    • Oriental
  • eBooks 📚

Receta de Croquetas de Cebolla con Tocineta

Contenido mostrar
  • Ingredientes para la receta de Croquetas de Cebolla con Tocineta:
  • Preparación de la receta de Croquetas de Cebolla con Tocineta:

Receta Venezolana te muestra cómo preparar un ricas Croquetas de Cebolla con Tocineta, especial para picar en fiestas con amigos y tragos. Si sabor es muy suave y su textura es suave por dentro y crujiente por fuera. Fáciles y rápidas de hacer.

Preparación: 15 minutos
Cocción: 15 minutos
Cantidad: 12 Porciones
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Croquetas de Cebolla con Tocineta:

  • 2 cebollas
  • 250 g de tocinetas
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 ½ taza de leche líquida
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de pan rallado
  • 2 tazas de aceite para freír

También te sugerimos ver
la receta de carite en salsa de tomate y albahaca

Preparación de la receta de Croquetas de Cebolla con Tocineta:

  1. Trocear la cebolla y la tocineta finamente y reservar.
  2. Calentar una sartén con 1 cucharada de aceite y sofreír la cebolla hasta que se blanquee.
  3. Añadir la tocineta y seguir cocinando hasta que se dore el conjunto.
  4. Agregar la harina y remover bien.
  5. Incorporar poco a poco la leche , sal y nuez moscada.
  6. Remover hasta que se forme una masita que se despegue de la sartén y reservar para que se enfríe.
  7. Colocar en recipientes separados el huevo batido y el pan rallado.
  8. Calentar en una sartén profunda el aceite para freír, a fuego medio.
  9. Comenzar a trabajar la masa para darle la forma deseada a las croquetas.
  10. Pasar las croquetas por pan rallado luego por huevo y seguidamente por pan rallado otra vez
  11. Freír las croquetas en tandas de 4 o 5 por 3 minutos o hasta que se doren
  12.  Sacar de la sartén y dejarlas escurrir en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
  13. Servir calientes con la salsa de su preferencia y disfrutar.





¿Disfrutaste de esta Receta?

Recibe en tu correo nuestras DELICIOSAS ediciones especiales

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad para más información.

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

¡Valora esta receta!

(1 votos, promedio: 5,00 de 5)

Cargando...

Recetas Relacionadas

pescado-en-polvo-de-aji-dulce

Receta de Pescado en polvo de ají dulce

nuggets-veganos-sin-gluten

Receta de Nuggets veganos sin gluten

Pavo-relleno-horneado

Receta de Pavo relleno horneado

Receta de Filetes de Merluza a la Romana

bofe-de-res-crocante

Receta de Bofe de Res Crocante

rinon-en-salsa-de-vino

Receta de Riñón en Salsa de Vino

Copyright © 2022 · RecetaVenezolana.com

  • AVISO LEGAL
  • POLÍTICA DE PRIVACIDAD
  • POLITICA DE COOKIES
  • ¡Envíanos tu receta!
  • CONTACTO
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Politica de Cookies. ACEPTAR
Políticas de Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR