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Si eres fanático de las moras y amas preparar postres de ellas, Receta Venezolana te explica como elaborar un deliciosa Crema de Moras, perfecto para tortas, tartas, ponqués, etc. Muy fácil de hacer.
Preparación: 15 minutos
Cantidad: 8 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Crema de Moras para Tortas:
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de moras frescas
- 150 g de queso crema
- 3 cucharadas soperas de azúcar glas
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Preparación de la receta de Crema de Moras para Tortas:
- Batir la mantequilla junto con la crema de queso hasta conseguir una mezcla suave y cremosa. Puede ayudarse con una batidora eléctrica.
- Añadir las moras limpias y secas; mezclar todo otra vez.
- Incorporar el azúcar glas.
- Transferir la crema a un recipiente y guardar en la nevera 30 minutos antes de su uso.
Curiosidades:
- Se puede utilizar esta crema de moras para tortas para hacer un bizcocho relleno de con crema de moras, o como decoración para una tarta de queso con mora
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