Name: Crema de Moras para Tortas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porciones
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 60 g de mantequilla a temperatura ambiente; 100 g de moras frescas; 150 g de queso crema; 3 cucharadas soperas de azúcar glas

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Si eres fanático de las moras y amas preparar postres de ellas, Receta Venezolana te explica como elaborar un deliciosa Crema de Moras, perfecto para tortas, tartas, ponqués, etc. Muy fácil de hacer.

Preparación: 15 minutos

Cantidad: 8 Porciones

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Crema de Moras para Tortas:

60 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de moras frescas
150 g de queso crema
3 cucharadas soperas de azúcar glas

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Preparación de la receta de Crema de Moras para Tortas:

Batir la mantequilla junto con la crema de queso hasta conseguir una mezcla suave y cremosa. Puede ayudarse con una batidora eléctrica.
Añadir las moras limpias y secas; mezclar todo otra vez.
Incorporar el azúcar glas.
Transferir la crema a un recipiente y guardar en la nevera 30 minutos antes de su uso.

Curiosidades:

Se puede utilizar esta crema de moras para tortas para hacer un bizcocho relleno de con crema de moras, o como decoración para una tarta de queso con mora