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¿Ya probaste el coliflor envuelto en Tocineta? Entonces es hora de hacer esta receta con coliflor. Receta Venezolana te muestra lo sencillo que es preparar Coliflor Envuelto en Tocineta , ideal como aperitivo o pasapalo si lo acompaña con una rica salsa.
Preparación: 30 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Coliflor Envuelta en Tocineta:
- 1 kg de flores de coliflor
- 200 g de tocineta
- 1 cucharada de aceite para engrasar la bandeja de horno
- 1 cucharada de sal
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Preparación de la receta de Coliflor Envuelta en Tocineta:
- Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F.
- Lavar y corta el coliflor en flores.
- Tomar cada flor de coliflor y envolverla con una tira de tocineta; si la tira es muy larga puede dividirla a la mitad.
- Fijar con palillos o mondadientes y colocar en una bandeja de horno previamente engrasada.
- Espolvorear con sal.
- Llevar al horno por 15 minutos o hasta que la tocineta esté dorada y las flores de coliflor estén tiernas.
- Servir inmediatamente y disfrutar.
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