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Bebida venezolana dulce, fría y refrescante oriunda de la costa que aunque es de sencilla preparación, es la preferida de muchos a la hora de pedir una bebida a la orilla de la playa o cuando hace mucho calor.
Preparación: 10 minutos
Cantidad: 2 Vasos
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Cocada:
- 1 taza de coco picado y sin concha
- ½ taza de leche en polvo
- 1 y ½ vaso de agua
- Azúcar al gusto
- Hielo
- Opcional leche condensada y canela
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Preparación de la receta de Cocada:
- Agregar a una licuadora el coco troceado, la leche en polvo, el azúcar y el hielo.
- Añadir el agua y licuar hasta que el coco esté totalmente licuado.
- Servir en un vaso y agregar la leche condensada encima de la preparación.
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