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Los Cobbler son bebidas batidas que se sirven en vasos llenos de hielo picado, decorar con frutas y menta. Son muy refrescantes y agradables al gusto por su dulzor. Receta Venezolana te trae una versión del cobbler original. Anímate a preparar este rico Cobbler de Patilla siguiendo los prácticos pasos que te dejamos a continuación.
Preparación: 5 minutos
Cantidad: 1 Vaso
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Cobbler de Patilla:
- 50 ml de vodka
- 1 cucharada de sirope de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
- 100 ml de bebida gaseaosa de limón (Sprite, Seven-up, etc)
- 100 g de patilla sin semillas
- 2 hojas de menta
- Hielo picado al gusto
- Cubitos pequeños de hielo
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Preparación de la receta de Cobbler de Patilla:
- Llenar un vaso rock hasta el tope con el hielo picado y reservar.
- Poner la pulpa de la patilla en una coctelera y triturar con un procesador manual o colocarlo en la licuadora y triturar y llevar nuevamente a la coctelera.
- Reservar un trozo para decorar.
- Verter en la coctelera el zumo de limón, el sirope de azúcar y el vodka.
- Llenar la coctelera de cubitos de hielo y agitar con fuerza por unos 5 segundos
- Colar la mezcla sobre el vaso rock con el hielo picado.
- Completar la bebida con la gaseosa y remover suavemente.
- Poner encima más hielo picado y decorar con el trozo de patilla reservado y las hojas de menta.
- Servir con una pajilla y disfrutar.