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El Club House de Atún es un plato que se puede tomar para la cena o llevar a la oficina para la hora del almuerzo. También se puede convertir en un nutritivo y completo desayuno. Receta Venezolana te muestra la fácil preparación de este deliciosos sándwich.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 5 minutos
Cantidad: 1 Persona
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Club House de Atún:
- 1 huevo
- 1 lata de atún en conserva (140 g)
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta
- 2 cucharadas soperas de mayonesa
- 4 rodajas de tomate
- 4 hojas de lechuga
- 2 cucharada sopera de Maíz dulce
- 3 rebanadas de pan de molde
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Preparación de la receta de Club House de Atún:
- Sancochar el huevo en abundante agua hirviendo durante 10 minutos.
- Pasar por agua fría y quitar la cáscara; cortar en rodajas y reservar.
- Abrir la lata de atún y escurrir la grasa. Sacar de la lata, desmenuzar con un tenedor, salpimentar y reservar.
- Tostar las rodajas de pan en una tostadora o una sartén ligeramente aceitada. Reservar.
- Untar cada una de las rebanadas de pan con mayonesa por una de las caras.
- Colocar en una de las rebanadas de pan, 2 hojas de lechuga, 2 rodajas de tomate y la mitad del atún.
- Agregar la mitad del huevo cocido rebanado y una cucharada de maíz dulce.
- Tapar con otra de las rebanadas de pan untado con mayonesa.
- Colocar sobre esta “tapa” 2 rodajas de tomate, el resto del atún, el resto del huevo cocido y las hojas de lechuga restante.
- Fijar con palillos para que no se desarme al cortar.
- Cortar de forma diagonal, servir y disfrutar.
Curiosidades:
- Se puede usar pan blanco y pan integral también.
- El Atún puede ser en aceite o en agua y cualquiera de los tipos que hay en el mercado.
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