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El Chocolate Bounty es una golosina que consiste en una barra de chocolate rellena de coco. Bounty es la marca comercial, y se puede encontrar estas barritas en otras marcas como Garoto Bombones. Pero no tienes que esperar a comprarlos, Receta Venezolana te muestra lo fácil y sencillo que es elaborar estas barritas en casa
Preparación: 1 hora 10 minutos
Cantidad: 15 Unidades
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Chocolate Bounty:
- 200 g de coco rallado
- 1 lata de leche condensada (390 g aproximadamente)
- 2 cucharadas de aceite
- 300 g de chocolate de cobertura
- ¼ de taza de agua
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Preparación de la receta de Chocolate Bounty:
- Mezclar en un recipiente el coco rallado y la leche condensada.
- Mezclar con una cuchara hasta que se forme una paste firme.
- Agregar el aceite y seguir mezclando hasta que rodo se integre.
- Tomar una pequeña porción de la mezcla y formar una barrita rectangular un poco más pequeña del tamaño de la palma de la mano, como la del chocolate Bounty comercial.
- Colocar las barritas en una bandeja y llevar a la nevera por 20 minutos.
- Trocear el chocolate de cobertura, colocar en un recipiente con el agua y dejar fundir en baño de maría.
- Quitar el chocolate del baño de maría y dejar enfriar.
- Sacar las barritas de coco de la nevera y bañar con el chocolate derretido, luego colocar en la bandeja nuevamente.
- Poner el chocolate restante en una manga pastelera con un pico fino, o improvisar una manga usando una bolsa plástica, haciéndolo un pequeño orificio en una de las esquinas.
- Decorar las barritas bañadas en chocolate que ya está duro.
- Llevar todo nuevamente a la nevera y dejar enfriar por 30 minutos más.
- Servir y disfrutar.