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Los chips de Calabacín son una alternativa saludable para los snacks del día y con esta receta mucho mejores porque son horneados. Tendrás ese crujiente y salado en un solo plato sin la necesidad de la fritura que le darán ese giro saludable a tus meriendas que pueden ser consumido por grandes y chicos por igual.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 25 minutos
Cantidad: 4 - 6 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Chips de Calabacín:
- 1 calabacín
- 1 pizca de sal marina
- 1 pizca de pimienta
- ¼ de taza de queso parmesano
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de paprika
- Papel para horno
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Preparación de la receta de Chips de Calabacín:
- Precalentar el horno a 200 °C.
- Cortas en rodajas delgadas el calabacín con una mandolina.
- Colocar las rodajas en fila en la bandeja, sobre el papel para que no se peguen.
- Mezclar en un envase la sal marina, la pimienta, el parmesano y orégano.
- Esparcir sobre las rodajas de calabacín.
- Hornear de 20-25 minutos o esperar que se doren por completo
Curiosidades:
- También pueden ser cortadas con cuchillos, pero es importante la delgadez para que se cocinen rápido y queden bien crujientes.
- Puedes acompañarlo con una deliciosa salsa de yogurt y le darás el complemento ideal a tus snacks.
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