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Receta Venezolana

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Receta de Chips de Aguacate y Queso

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  • Ingredientes para la receta de Chips de Aguacate y Queso:
  • Preparación de la receta de Chips de Aguacate y Queso:

El aguacate es un fruto con un enorme valor nutricional y solemos comerlo en ensaladas, guasacacas, sándwiches, etc. Receta Venezolana te muestra una sencilla receta de Chips de Aguacate y Queso. Fácil de hacer y lo devorarán en un santiamén.

Preparación: 5 minutos
Cocción: 20 minutos
Cantidad: 4 - 6 Personas
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Chips de Aguacate y Queso:

  • 2 aguacates pequeños
  • 250 g de queso amarillo
  • 4 cucharadas de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • ½  cucharadita de ajo en polvo
  • ½  cucharadita de mezcla de hierbas italianas
  • ½ cucharadita de pimienta negra

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Preparación de la receta de Chips de Aguacate y Queso:

  1. Precalentar el honro a 160 °C o 320 °F.
  2. Pelar los aguacates y machacarlos para hacer un puré.
  3. Añadir el resto de ingredientes y mover hasta que estén todos bien integrados.
  4. Colocar una cucharadita o una cucharada de la mezcla según tamaño de las chips que desee, sobre papel vegetal en una bandeja del horno.
  5. Expandir con ayuda de la cuchara dándole forma redondeada.
  6. Llevar al horno por 20 minutos hasta que estén doraditas y crujientes.
  7. Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
  8. Servir y disfrutar.





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