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El cerdo molido con berenjenas es una preparación bastante práctica y sencilla que te presenta Receta venezolana para que comiences a incluirla en la dieta de tu bebe de más de 1 año. Disfrútalo y lúcete con tu bebe mostrándole diversas texturas.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 12 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Cerdo molido con berenjenas para bebés:
- ½ berenjena.
- 1/4 de taza de agua
- 100 g de carne molida de cerdo.
- ¼ cebolla blanca.
- 1 tomate pequeño.
- ½ diente de ajo.
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Preparación de la receta de Cerdo molido con berenjenas para bebés:
- Calentar una sartén a fuego medio.
- Pelar la berenjena y blanquearla en el agua caliente por unos 5 minutos.
- Colocar en la misma sartén la porción de carne de cerdo, la cebolla, el tomate y el ajo a sofreír en un sartén
- Revolver hasta que la carne esté bien cocida por aproximadamente 7 minutos
- Servir y dejar enfriar para disfrutar.
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