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Las Cebollas son uno de los ingredientes que no pueden faltar al momento de guisar o en ensaladas. Por lo general es un complemento, pero hoy te presentamos una sencillita receta de Cebollas Asadas con Balsámico, ideal para acompañar carnes o pescado. Ella es la protagonista del plato y tú te lucirás en la mesa.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 30 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Cebollas Asadas con Balsámico:
- 5 cebollas blancas o moradas (o combinarlas)
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de tomillo
- 1 cucharada de azúcar
- 6 cucharadas de vinagre balsámico
- ½ taza de aceite de oliva
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Preparación de la receta de Cebollas Asadas con Balsámico:
- Precalentar el horno a 300 °F 150 °C.
- Pelar las cebollas y cortarlas en cuartos.
- Colocar las cebollas cortadas en un refractarios para hornear.
- Agregar la sal, la pimienta, el tomillo, el azúcar, el vinagre y el aceite.
- Mezclar bien para que se combinen todos los ingredientes.
- Hornear durante 30 minutos o hasta que comiencen a dorar y caramelizar.
- Servir como acompañante de carnes asadas o pescado frito.
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