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Receta Venezolana te muestra cómo preparar una crujientes y ricas Canastas de Avena para que las rellenes de la forma que quieras. Pueden funcionar como postre, aperitivo y hasta pasapalo, según decidas como rellenar. Es muy fácil de preparar y Receta Venezolana te explica el paso a paso.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 15 minutos
Cantidad: 4 Unidades
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Canastas de Avena:
- 1 huevo
- 1 clara de huevo
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 tazas de yogur griego para el relleno
- 20 fresas fresas para el relleno
- 1 taza de mango
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Preparación de la receta de Canastas de Avena:
- Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F.
- Mezclar en un recipiente el huevo, la clara de huevo, la avena y la vainilla.
- Unir hasta formar una masa.
- Dividir la masa en 4 parte.
- Utilizar moldes de cupcakes, para darle forma a las canastas, moldeando las masas en la paste posterior de los moldes ligeramente engrasados.
- Llevar los moldes con las masas al horno, por 15 minutos.
- Sacar del horno, dejar reposar por unos 5 minutos y desmoldar.
- Rellenar con yogur griego, fresas y mango.
- Servir y disfrutar.
Curiosidades:
- Puedes servir con rellenos salados como huevos revueltos, salteado de vegetales, etc.
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