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Nada como degustar unos camarones bien sazonados y cocidos, pero si queremos darle un toque algo salvaje, Receta Venezolana te explica lo sencillo y fácil que es preparar Camarones en Salsa Brava
Preparación: 20 minutos
Cocción: 15 minutos
Cantidad: 4 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Camarones en Salsa Brava:
- 1 kg de camarones enteros
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 2 cucharaditas de mantequilla
- 2 tazas de Salsa Brava
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Preparación de la receta de Camarones en Salsa Brava:
- Pelar y limpiar muy bien los camarones, con la ayuda de un cuchillo quitar la tripa que tienen en el lomo.
- Salpimentar y reservar.
- Poner la mantequilla en un sartén grande y calentar a fuego medio hasta que se derrita.
- Freír los camarones por ambos lados hasta que se vean dorados. Toma unos 10 minutos.
- Agregar la salsa, revolver y dejar hervir durante 5 minutos.
- Servir con arroz blanco y disfrutar.
Curiosidades:
- Puede usar langostinos o camarones de río.