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Receta Venezolana te explica como preparar unos deliciosos Camarones con Mayonesa de Hinojo, perfecto como primer plato. Es muy fácil de hacer.
Preparación: 50 minutos
Cantidad: 2 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Camarones con Mayonesa de Hinojo:
- 500 g de camarones cocidos y pelados.
- Zumo y ralladura de 1 limón.
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
- 125 g de yogur natural.
- 125 g de mayonesa de Hinojo
- 1 cucharada de salsa de jengibre
- Ramitas de perejil
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Preparación de la receta de Camarones con Mayonesa de Hinojo:
- Colocar los camarones en un recipiente con una cucharadita de zumo de limón, remover para que se mezcle bien.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Llevar a la nevera.
- Mezclar en otro recipiente, la ralladura de limón, el yogurt, la mayonesa, la Salsa de Jengibre y el resto del zumo de limón.
- Mezclar todo muy bien.
- Presentar los camarones en el centro de un plato y decorar con perejil encima.
- Servir bien frío y disfrutar
Curiosidades:
- Se pueden incluir pepino o calabacín.