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Prueba esta espectacular Caipiriña de Kiwi, un cóctel perfecto para los días de verano o para compartir con amigos en cualquier momento. Es muy sencillo de preparar y Receta Venezolana te explica el paso a paso.
Preparación: 10 minutos
Cantidad: 3 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Caipiriña de Kiwi:
- 150 ml de Cachaza (ron de Brasil)
- 2 limones verdes
- 2 kiwis bien maduros
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 1 puñado de hielo picado
- 1 puñado de hojas de menta
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Preparación de la receta de Caipiriña de Kiwi:
- Lavar y pelar los kiwis y cortar en rodajas finas o pedazos más pequeños.
- Lava los limones y cortarlos en cuartos, retirar la parte blanca del centro y las semillas.
- Repartir los kiwis y las limas en tres vasos, añadir el azúcar y machacar todo con un mortero. Reservar tres rodajas para decorar.
- Añade 50 ml de licor en cada vaso, la menta y el hielo.
- Mezclar bien, probar y ajustar los sabores al gusto.
- Servir y disfrutar.
Curiosidades:
- Si no dispone de Cachaza, puede usar cualquier ron que tenga en casa.
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