• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
Receta Venezolana

Receta Venezolana

El sabor de Venezuela en tu casa.

  • Recetas
    • – Todas –
    • Entrantes
    • Platos Principales
    • Acompañantes
    • Postres
    • Pasapalos
    • Sopas y cremas
    • Salsas y aderezos
    • Condimentos
    • Bebidas
  • Recetas por Ingredientes
    • Cacao y Chocolate Venezolano
    • Coco
    • Plátano
    • Papelón
    • Carne de Cerdo o Cochino
    • Carnes Rojas
    • Aves
    • Carnes de Caza
    • Pescados y Mariscos
  • Gastronomía por Regiones
    • Andina
    • Central
    • El Llano
    • El Sur
    • Occidental
    • Oriental
  • eBooks 📚

Receta de Brownie de Ube

Contenido mostrar
  • Ingredientes para la receta de Brownie de Ube:
  • Preparación de la receta de Brownie de Ube:

El Brownie de Ube es una versión asiática de los riquísimos brownies americanos, pero hecho a base de Ube, conocido también como ñame de agua o ñame morado, un tubérculo dulce y con un extraordinario color púrpura que le brinda a las comidas y postres una gran vistosidad. Además su sabor es muy particular. Receta Venezolana te muestra lo sencillo que es preparar esta divinidad.

Preparación: 15 minutos
Cocción: 45 minutos
Cantidad: 12 Porciones
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Brownie de Ube:

  • 1 cucharada de mantequilla para engrasar
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 200 g de chocolate blanco picado
  • 1 taza de azúcar
  • 4 huevos
  • ¾ de cucharadita de extracto de ube
  • 2 tazas de harina todo uso
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de mermelada de ube

También te sugerimos ver
la receta de cheesecake de aguacate

Preparación de la receta de Brownie de Ube:

  1. Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F.
  2. Forrar y engrasar un molde para hornear de 20 x 30 cm. Reservar.
  3. Combinar la mantequilla y el chocolate en un recipiente.
  4. Llevar al microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita por completo.
  5. Batir para combinar y verter en un recipiente más grande.
  6. Agregar el azúcar, 3 huevos y el extracto de ube, batir para combinar.
  7. Añadir la harina, el polvo de hornear y la sal, y unir hasta que se integren. 
  8. Verter la mezcla en el molde preparado.
  9. Mezclar 1 huevo y la mermelada de ube en un recipiente y colocar la mezcla sobre la masa con una cuchara.
  10. Llevar al horno por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
  11. Sacar del horno y dejar enfriar. Cortar en barras.
  12. Servir y disfrutar.

¡Valora esta receta!

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

Recetas Relacionadas

cronuts

Receta de Cronuts

quesillo-de-pina-sin-leche

Receta de Quesillo de Piña (Sin leche)

Receta de Buñuelo de Almendra y Canela

Receta de Brownie de Chocolate y Menta

Receta de Pots de Creme

Receta de Torta Rellena de Helado

Copyright © 2023 · RecetaVenezolana.com

  • AVISO LEGAL
  • POLÍTICA DE PRIVACIDAD
  • POLITICA DE COOKIES
  • ¡Envíanos tu receta!
  • CONTACTO
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Politica de Cookies. ACEPTAR
Políticas de Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR