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Disfruta y diviértete preparando este delicioso Brownie de Mars, esas barras de chocolate energéticas sirven a la perfección para elaborar ricos postres como este brownie. Es muy fácil de hacer, solo sigue los prácticos pasos de Receta Venezolana y crea un postre sensacional
Preparación: 15 minutos
Cocción: 35 minutos
Cantidad: 6 - 8 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Brownie de Mars:
- 10 caramelos de toffe
- 2 chocolatinas Mars
- 110 g de mantequilla
- 230 g de chocolate para repostería troceado
- 3 huevos
- 200 g de azúcar
- 100 g de harina
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Preparación de la receta de Brownie de Mars:
- Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F, calor arriba y abajo.
- Trocear los caramelos y los chocolates Mars con ayuda de un cuchillo afilado, y reservar.
- Forrar un molde para horno cuadrado o ligeramente rectangular, no muy grande, con papel de hornear.
- Fundir a fuego lento en una olla amplia, la mantequilla con el chocolate de repostería, sin dejar de remover.
- Retirar del fuego, añadir los huevos y el azúcar, y mezclar bien con unas varillas.
- Incorporar la harina y mezclar hasta que todos los ingredientes queden bien integrados y formen una masa uniforme.
- Añadir los trozos de caramelo y los chocolates Mars, mezclar y verter en el molde preparado anteriormente.
- Reservar algunos caramelos para decorar por encima.
- Llevar al horno por 35 minutos.
- Sacar del horno y dejar que se temple antes de cortar.
- Servir tibio acompañado de una bola de helado y disfrutar.
Curiosidades:
- Añadir el azúcar de a poco e ir probando el dulzor.
- Puede añadir chispas o gotas de chocolate