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Receta Venezolana te explica lo sencillo y rápido que es preparar un deliciosos Brownie de Nueces y Pasas. Postre perfecto para merendar o compartir en reuniones sociales y familiares. Sigue los pasos de Receta Venezolana y diviértete
Preparación: 15 minutos
Cocción: 40 minutos
Cantidad: 8 - 10 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Brownie de avellanas y Pasas:
- 125 g de mantequilla
- 50 g de cacao en polvo
- 3 huevos
- 200 g de azúcar
- 125 g de harina de trigo
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 125 g de avellanas
- 125 g de uvas pasas
- 1 cucharada de azúcar glas
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Preparación de la receta de Brownie de avellanas y Pasas:
- Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F, calor arriba y abajo.
- Derretir la mantequilla en el microondas o al baño de María y mezclar bien con el cacao. Reservar.
- Batir los huevos con el azúcar en un recipiente, hasta que se blanqueen. Toma unos 3 o 4 minutos
- Incorporar la mantequilla con el cacao y unir bien hasta que todo se integre. Reservar.
- Combinar la harina y la levadura. Tamizar bien y unir con la mezcla anterior.
- Adicionar las nueces y pasas.
- Enmantequillar un molde y volcar la mezcla en él.
- Llevar el molde al horno por 40 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Cortar en porciones y espolvorear azúcar glas.
- Servir y disfrutar.
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