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Receta Venezolana

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Receta de Bombón Corazones de fresas

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  • Ingredientes para la receta de Bombón Corazones de fresas:
  • Preparación de la receta de Bombón Corazones de fresas:

Las fresas son una deliciosa y con chocolate mejor aún, por eso en receta venezolana te presentamos una mezcla explosiva con los bombones de corazón de fresas, para que los obsequies a tus seres queridos, los comas en fiestas o los disfrutes una tarde en la merienda

Preparación: 20 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 20 Unidades
Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Bombón Corazones de fresas:

  • 100 g de fresas
  • 1 lata de leche condensada
  • 200 g de leche en polvo
  • 300 g chocolate de leche o chocolate negro

También te sugerimos ver
la receta de pasta choux

Preparación de la receta de Bombón Corazones de fresas:

  1. Lavar bien las fresas, retirando las hojas y colocándolas sobre una toalla de papel absorbente para drenar el exceso de líquido.
  2. Mezclar la leche condensada con la leche en polvo y revuelva hasta que se forme una masa suave. 
  3. Formar bolas con esa masa, para luego aplanarlas con las palmas de las manos. 
  4. Envolver cada fresa con la masa. 
  5. Colocar las fresas en papel pergamino y deje secar durante 15 minutos y reservar. 
  6. Derretir el chocolate en una olla a baño de maría. 
  7. Bañar las fresas cubiertas con chocolates insertando en un extremo un tenedor o una brocheta.
  8. Refrigerar hasta que el chocolate esté seco y listo para servir.

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