Name: Bolitas de arroz para bebes
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porciones
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 100g de arroz; 3/4 de taza de agua; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cucharada de queso blanco rallado pasteurizado (15g); 1 cucharada de cebollín picado; 1/2 cucharadita de semillas de ajonjolí

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Las bolitas de arroz son una forma creativa y práctica que trae Receta Venezolana para que le hagas a tu bebe de más de 10 meses de edad. Este cereal va a ser muy importante que ellos lo prueben por su alto contenido en vitaminas y en hidratos de carbono complejos. Su preparación te resultará muy fácil y sencilla.

Preparación: 10 minutos

Cocción: 35 minutos

Cantidad: 5 Porciones

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Bolitas de arroz para bebes:

100g de arroz
3/4 de taza de agua
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de queso blanco rallado pasteurizado (15g)
1 cucharada de cebollín picado
1/2 cucharadita de semillas de ajonjolí

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Preparación de la receta de Bolitas de arroz para bebes:

Cocinar el arroz dejándolo pegajoso (o sobre cocinado) esto tomará unos 15 minutos.
Dejar enfriar el arroz.
Agregar una cucharada de queso blanco rallado pasteurizado, cebollín picado y semillas de ajonjolí y mezclar.
Agarrar un poco de la preparación y formar bolitas apretando muy bien la masa para compactarla. previamente humedecerse las manos para que no se nos peguen.
Llevar las bolitas de arroz formadas al horno a 200 °C por 10 minutos.
Dejar enfriar y servir.

Curiosidades:

Para que esta preparación sea apta entre 6 y 10 meses
El arroz previene enfermedades como el alzheimer debido a que contiene gran cantidad de nutrientes que estimulan la actividad neuronal.