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El Brownie es un postre de chocolate muy delicioso y apetecido. Receta Venezolana te muestra cómo disfrutarlo de una manera más divertida. Prepara esta versión de brownie en Bolas de Brownie y sorprende a la familia.
Preparación: 1 hora
Cantidad: 20 Unidades
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Bolas de Brownie:
- 400 g Brownie
- 100 g de Arequipe
- 200 g chocolate con leche
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Preparación de la receta de Bolas de Brownie:
- Desmenuzar el brownie con ayuda de un tenedor.
- Rellenar una cuchara para helado con migas de brownie, apretar y hacer con el pulgar un agujerito en medio.
- Rellenar el agujerito con arequipe.
- Tomar migas de brownie, hacer una bolita, aplanar y cubrir con eso el dulce de leche, sin apretar mucho.
- Desmoldar, insertar un palillo en la bolita de brownie y reservar.
- Repetir la operación con el resto de los ingredientes.
- Derretir el chocolate con leche en baño de maría.
- Cubrir las bolas con chocolate derretido.
- Dejar que se solidifique el chocolate y disfrutar.
Curiosidades:
- El relleno puede ser de lo que más guste: chocolate blanco, mermeladas, maní, etc.
- La cubierta también puede variar según el gusto del comensal: coco rallado, almendra molidas, confeti, etc.
- Puede llenar una manga pastelera con el arequipe para rellenar con más facilidad
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