Name: Besitos de Queso y Pimentón Dulce
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porciones
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 1 pimentón; 1 cucharadita de mantequilla sin sal; 1 cucharadita de miel; 400 g de queso crema; 6 cucharadas de azúcar pulverizada

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Las Bolitas de Queso Dulce con Pimentón son una versión del dip de queso crema con pimentón, pero mucho más fácil de consumir porque se evita el mezclar los ingredientes antes de untar sobre la galleta. Solo se toma la porción y a degustar. Esta receta refleja el ingenio venezolano para la preparación simple, pero conservando el mismo sabor agridulce que encanta.

Preparación: 10 minutos

Cocción: 5 minutos

Cantidad: 10 Porciones

Dificultad: Bajo

Ingredientes para la receta de Besitos de Queso y Pimentón Dulce:

1 pimentón
1 cucharadita de mantequilla sin sal
1 cucharadita de miel
400 g de queso crema
6 cucharadas de azúcar pulverizada

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Preparación de la receta de Besitos de Queso y Pimentón Dulce:

Picar el pimentón en cuadritos mínimos y sofreírlos en mantequilla.
Dejar enfriar y colocarle 1 cucharadita de miel.
Mezclar el queso crema con el azúcar pulverizada hasta que estén perfectamente unidos.
Unir la mezcla del queso crema con el pimentón y hacer las bolitas pequeñas colocándolas en una bandeja.
Tapar con papel de aluminio y refrigerar antes de servir.
Servir con galletas saladas trozos de pan tostado