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Receta Venezolana te presenta este delicioso Batido de Selva Negra, un licuado espeso y cremoso con inspiración en el popular pastel Selva Negra. Su preparación es sumamente fácil y sencilla, para disfrutar como desayuno energético o como merienda de media tarde.
Preparación: 10 minutos
Cantidad: 2 - 3 Vasos
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Batido de Selva Negra:
- 200 g de cerezas deshuesadas
- 200 ml de leche
- 300 g de helado de chocolate
- 100 g de cacao en polvo
- 100 g de crema de leche montada
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Preparación de la receta de Batido de Selva Negra:
- Lavar las cerezas y deshuesarlas; reservar 2 o 3 intactas para la decoración.
- Agregar al vaso de la licuadora las cerezas, la leche u el helado.
- Batir durante 1 minuto, a velocidad media.
- Verter el batido en copas.
- Espolvorear un poco de cacao en polvo por encima.
- Decorar con la crema de leche montada y las cerezas reservada.
- Servir y disfrutar.
Curiosidades:
- La cereza es una fruta que no madura fuera del árbol.
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