El roux es un espesante para salsa que tiene como base una parte grasa que puede ser mantequilla o aceite y otra de harina. En receta venezolana te ... Ver Receta >>
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Receta de Papel de Arroz
El Papel de Arroz en un producto típico de Asia, específicamente de Vietnam para elaborar muchas recetas, entre ellas los Rollos Vietnamitas. ... Ver Receta >>
Receta de Tomates Pelados
Si eres de los que adora preparar alimentos con tomates, Receta Venezolana te explica cómo preparar Tomates Pelados para mantenerlos en conservas y ... Ver Receta >>
Receta de Masa Sucree
La Masa Sucre o Sucree, es un tipo de masa quebrada ideal para hacer tartaletas con relleno muy húmedo o para hornearse previamente y luego incorporar ... Ver Receta >>
Receta de Masa Frola
La Masa Frola o Frolla es una pasta básica para pastelería. Ideal para tartaletas de mermelada o cremas con frutas y luego se terminan con unas tiras ... Ver Receta >>
Receta de Masa Sablé (Sablé Bretón)
A diferencia de la Masa Quebrada o Pasta Brisa, la Masa Sablé es especial para hacer galletas y bases para tartaletas dulces. Para ellos se bate la ... Ver Receta >>
Receta de Masa Quebrada (Pasta Brisa)
Existen un sinfín de masas para elaborar todo tipo de platos. Masas para los distintos panes, para pizza y calzone, de hojaldre, etc. Para la ... Ver Receta >>
Receta de Hojaldre sin gluten
La Masa de Hojaldre sin Gluten es muy fácil de hacer y podrás consumir todos esos platos riquísimos, sin afectar su salud gastrointestinal. Receta ... Ver Receta >>
Receta de Almíbar flojo casero
El Almíbar es una mezcla muy utilizada en la repostería para humedecer bizcochos o darles cuerpo a los merengues. Dependiendo de la densidad, su uso ... Ver Receta >>