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Receta Venezolana te muestra cómo preparar Avena Garrapiñada, perfecta para combinar con cereales o comerla sola como un snack de media tarde. Facilita de hacer y muy rica.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 10 minutos
Cantidad: 2 Personas
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Avena Garapiñada:
- 100 g de azúcar (blanca o morena)
- 100 g de avena en hojuelas.
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Preparación de la receta de Avena Garapiñada:
- Verter el azúcar en una sartén bien caliente hasta que se derrita.
- Añadir la avena y revolver para que se impregne del caramelo.
- Bajar del fuego cuando se formen los garrapiñados, es decir, se formen unas bolitas de avena caramelizadas.
- Pasar la avena a una bandeja forrada con papel de horno.
- Desmoronar las bolitas de avena presionando con una cuchara o la hoja de un cuchillo ancho.
- Lista para disfrutar.
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