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Receta práctica y sencilla de arvejas con jamón es esta que te presentamos, ideal para la cena de tu bebe de más de 12 meses de edad y que todos pueden compartir en casa. Es bastante ligera, colorida y gustosa donde el contraste dulce de las arvejas y el salado del jamón hacen que cada bocado de este plato sea maravilloso.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 15 minutos
Cantidad: 4 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de Arvejas con jamón:
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cebolla pequeña
- 1/2 pimentón rojo
- 150 g de arvejas cocidas en agua.
- 75 g de Jamón serrano.
- 1/4 de taza de caldo de pollo.
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Preparación de la receta de Arvejas con jamón:
- Calentar una sartén a fuego medio.
- Verter las dos cucharadas de aceite de oliva.
- Cortar la cebolla y el pimentón para cocinarlos en la sartén.
- Agregar el jamón serrano picado cuando la cebolla se transparente y comience a sudar.
- Mezclar un poco la cebolla, jamón y verter el caldo de pollo para cocinar por espacio de 10 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
- Añadir las arvejas bien escurridas hasta integrar todos los elementos.
- Servir y disfrutar
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